Tue, 25 Feb
|Sankt Vith
Masterclass de Levain Février 2025
Rejoignez-nous pour l'expérience ultime du levain à l'Institut du Levain, avec notre maître boulanger Yohan Ferrant, du 25 au 27 février. Ne manquez pas cette opportunité unique d'apprendre d'un expert de renommée mondiale et d'élever vos compétences en boulangerie à de nouveaux sommets !
Time & Location
25 Feb 2025, 09:00 – 27 Feb 2025, 15:00
Sankt Vith, Prümer Str. 42a, 4780 St. Vith, Belgium
About the event
Participez à la Masterclass de Levain en février 2025 avec le maître boulanger Yohan Ferrant.
Les participants exploreront tous les aspects du levain, des techniques pratiques à la science sous-jacente, en découvrant des types de levain distinctifs, ses bienfaits pour la santé, et en maîtrisant une évaluation sensorielle complète. Intéressé ? Réservez votre place dès aujourd'hui en cliquant sur le bouton ci-dessous.